| タイトル | ミネストローネ |
| 原題タイトル | Minestrone |
| 会社・出版社 | Piatnik |
| デザイナー | L.Cognetti, F.Cognetti, L.Colovini |
| プレイ人数 | 2-4人 |
| 対象年齢 | 6+ |
| プレイ時間 | 30分 |
| 難易度（5段階、易1<難5） | 2 |
「ミネストローネ」は、レシピからミネストローネを、具材を用いて作ります。
カードをよく切って各プレイヤーに5枚ずつ配ります。
残りのカードは山札です。
手番では最低1枚以上のカードをプレイします。
プレイヤーの手前には、3種類までのレシピを作る事が可能です。
カードで記された枚数がそろえば、そのレシピが完成したことになります。
プレイヤーの1人が1つのレシピに必要なカードををプレイできたら、ミネストローネを完成し
ます。
それらのカードを手前に裏向けに縦向きに置きます。
手番の間にいくつものレシピを完成させることも可能です。
もしそのレシピを完成されてしまった、それと同じレシピを
また手番のときに、レシピに対応したカードを1枚以上プレイし、そのレシピが
最低3枚以上あれば、早期終了することが出来ます。
このとき早期終了したカードは手前に裏向けに横向きに置かれ、他のプレイヤー
も早期終了したレシピを持つプレイヤーは、3枚以上あれば同様に横に置くこと
が出来ます。ただし条件を持たないプレイヤーは捨て札です。
山札がなくなったら、手札のみで行います。
プレイヤーの誰かがレシピを置くことが出来なければゲーム終了で、縦向きのカードは2点、横向きのカードは1点です。
最も点数の高いプレイヤーが勝ちます。
他のサイト：
The table game which plays happilyでの紹介
